Традиционные блюда России

Сегодня 03 ноября Завьяловской сельской библиотекой проведена беседа «Традиционные блюда народов России»  к празднованию Дня народного единства.

Россия — многонациональное государство, в котором проживают представители более ста народов. И каждому из нас важно знать историю и традиции своего народа, уважать обычаи людей, живущих рядом. Моим гостям было поведано о том, какие блюда готовят, из каких продуктов и каким способом, исходя из обычаев народов и их жизнедеятельности. На Руси – это, конечно же, блины, Татарский чак-чак, башкирский бишбармак, осетинская лывжа, якутская строганина, чеченский жижиг-галнаш, удмурдские перепечи и т.д. Ребята с интересов слушали и даже подсказывали рецепты приготовления некоторых блюд. В завершении беседы все отведали традиционные русские блины с медом и вареньем.

Также к празднованию Дня народного Единства подготовлена выставка «В дружбе Единство», на которой представлены книги, рассказывающие об истории России, праздниках, традициях, обычаях и быте народов.

Е. С. Дмитриева — библиотекарь Завьяловской
сельской библиотеки.